Lördagsgodis med bättre eftersmak

De som känner mig vet att jag är barnsligt förtjust i sötsaker. Jag slänger gärna i mig fikabröd, glass eller choklad. Vi i Sverige äter enormt mycket godis per person och år och det kan man inte förbise.

Aroma konfektyrer har visat ett trevligt initiativ då man i sortimentet hittar en del som är rättvisemärkt, närmare bestämt rättvisa möss (som finns i många olika smaker). Sockret i detta godis är certifierat av fairtrade, vilket innebär att man bidrar till att förbättra arbets- och levnadsvillkoren för arbetare i utvecklingsländer.





På senare år har det kommit fler och fler rättvisemärkta alternativ för godis och chokladätare, men de utgör fortfarande tyvärr en mycket liten del av det totala sortimentet. Här kan du söka efter produkter som är rättvisemärkta. Det är vi konsumenter som måste efterfråga mer schyssta varor för att det ska hända mer på det området. Vill du vara med?

McDonald's Currysås

Tänkte bjuda på bloggens första recept! Tjoho! Receptet är fritt stulet från McDonald's appen i min telefon.

För att göra McDonalds Currysås behöver du:
Vatten, glukos-fruktossirap, aprikospurékoncentrat, socker, ättikssprit, modifierad majsstärkelse, malda korianderfrö, salt, tomatpuré, vegetabilisk olja, torkad lök, malda sesamsfrön, rismjöl, kryddor (kummin, bockhornsklöver, chili), färgämne: E150c (sockerkulör), kurkumin, paprikaextrakt, konserveringsmedel: E202 (kaliumsorbat), citronsyra, stabiliseringsmedel: E415 (xantangummi), torkad vitlök, malen sellerifrö, malen röd paprika, örter.



Om du inte hittar exempelvis xantangummi i butiken så fråga personalen.
Det kan tyckas vara många ingredienser för att göra en enkel sås men du behöver i varje fall väldigt liten mängd kryddor till currysåsen. Skönt!

Sann shopping-glädje!

På lördag arrangerar Naturskyddsföreningen en klädbytardag på inte mindre än 46 ställen runt om i landet!

Själv håller jag just nu på att ladda inför helgens jippo (ja, i Stockholm är det sannerligen ett jippo med tillhörande konstutställningar, mingel mm). Ladda gör jag genom att sms-hota mina vänner att de måste följa med mig och rota i min garderob efter oanvända kläder (ingen svår uppgift) samt peppa mig själv till att våga gå fram till Sofia Hedström (SvD:s modebloggare) och säga ett litet "Du är bra!"

Enligt det pressmeddelande som gått ut för klädbytardagen så sparar vi 97% av den energi som går åt att producera nya kläder när vi istället köper second hand.

Kolla in ditt närmaste bytesställe här!

Tills söndag kommer jag drömma om att hitta någon eller varför inte några nya klänningar samtidigt som mina inlämnade plagg kommer få nytt liv hos en ny ägare. Men oavsett hur sällan jag använder min barbieklänning (köpt på STIL i Skövde), så byter jag aldrig bort den!

Föräldrafällan

När man ska bli förälder blir man snabbt en del av en av marknadens största målgrupper. Man översköljs av reklam för alla viktiga och nödvändiga grejer som behövs, och man får intrycket av att man är en dålig förälder om man inte har de nyaste och mest moderna prylarna.

Vi fastnade också delvis i det träsket när vi fick barn, men samtidigt tvingade vi oss att tänka ett steg längre. Blir man verkligen en bättre förälder av att konsumera så mycket nytt? Vi har försökt hitta en balans. Mycket av det vi köper är nyproducerat, men vi tänker igenom köpen noggrannt. Sen köper vi oerhört mycket på second hand eller tradera. Vi har också köpt, lånat och fått grejer av våra vänner, som deras barn inte behöver längre. Sedan skapar företagen många behov åt oss. Mycket av det som erbjuds, särskilt för nyblivna föräldrar, är helt onödigt. Tänk igenom noga vad som egentligen behövs.

Det går alldeles utmärkt att vara en bra förälder med en begagnad barnvagn eller använda leksaker. Ur miljöhänsyn är det knappast försvarbart att hela tiden köpa nytt till den generation som ska ärva vårt klot framöver. Sedan av praktiska skäl känns det omotiverat att köpa nya och dyra grejer som barnen ändå använder så kort tid.

Mina tips är alltså:
- Ska du köpa nyproducerat, tänk igenom det först och kolla om det finns ekologiska alternativ.
- Köp gärna grejer på second hand eller tradera. Det finns otroligt mycket fina kläder, böcker, leksaker och annat som andra inte vill ha längre.
- Låna av kompisar eller av dig själv sen du var liten (om dina föräldrar sparat något)
- Anordna en bytesdag bland dina vänner eller i din bygd där ni byter barnsaker med varandra. Alla vinner på det.

Vi har bland annat köpt detta begagnat:
- Barnvagn
- Kläder i massor (begagnade kläder är oftast mjuka och sköna och desstuom är många av de farliga gifter som finns i plagget urtvättade)
- Böcker
- Leksaker

Nu till helgen anordnas det en barnmarknad här i Vårgårda, där man kan lämna in grejer och köpa det andra har lämnat. En mycket bra ide, både för plånboken och miljön. Har du några andra tips på vad man kan göra för att skaffa sig prylarna man behöver mer miljövänligt?

Konsumentkraft?

Jag är på skidsemester i Norge och försöker på distans att lösa ett kommande problem. Jag måste köpa någon ny ansiktsrengöring och lotion snart. Helst igår. Jag har förhalat hela beslutsprocessen genom att tigga till mig hela burkar av ansiktslotion av min syster, använt upp alla gratisprover jag haft undangömda i flera år och har när som helst även slut på all form av hudvårdslotion jag har i lägenheten (förutom någon brun-utan-sol-variant). Behöver jag säga att det inte går så bra för mig i min jakt? Ska det vara för mycket begärt att hitta det där relativt billiga OCH ekologiska alternativet i skönhetsindustri-djungeln?!

Jag har tidigare testat Body Shops "första ekologiska hudvårdsserie" Nutriganisk. Förutom det faktum att det inte passade min hudtyp så kände jag mig lurad när jag väl hemma läste den medtagna broschyren om produktserien. Den certifierade ekologiska produktens innehåll var bara till 42% ekologiskt (jag tror jag minns rätt procent)! Med andra ord 58% icke ekologiskt. Jag vet ju inte vad den där ekologiska certifieringen egentligen ställer för krav. Men jag vill inte längre ha den vanliga skiten som finns i mina hudvårdsprodukter (typ råolja och sånt). Men hur man som slutkonsument ska kunna fatta rätt beslut vet inte jag. Står det att det är en ekologisk produkt förväntar man sig att den är just ekologisk... eller?!

Nä, Body Shop blir det inte den här gången. Något annan som hittat den skatt jag letar efter och som kan dela med sig av ett bra tips?

I odlingstankar

FOTO: STYLEROOM

Så här hoppas jag att det ska se ut i vår trädgård i sommar. Vill kunna gå ut och repa av lite spenat, dra upp ett par morötter och skörda underbar färskpotatis. Få jord under naglarna.

Jag har fullt upp med att bestämma vad jag ska odla i mina pallkragar. Min ambitionsnivå är hellre några få olika grönsaker och mycket av dem istället för mängder av olika sorter som jag inte kommer att kunna skilja på vid ogräsrensning.

Morötter, potatis, spenat, mangold, lök, rödbetor och rotselleri MÅSTE med. Kanske blir det några exotiska fröpåsar eller plantor till. Här finns en bra guide till ekologiska fröer. Vilka grönsaker skulle ni tipsa om? Gärna lättodlade!